锅体由磁力线，产生的涡流加热，但普通电磁炉产生的磁力线不仅加热锅体，还会有一部分从电磁炉体和锅体排出，即产生人们所说的电磁辐射;
苏泊尔电磁炉的型号代表有一定的含义，简单介绍如下
比如SDHJ078-200电磁炉第一个字母S代表苏泊尔，第二个字母D代表电器(电磁炉)，第三个字母H(黑色)代表磁板式，第四个字母J代表控制方式(按钮式)，数字078代表序列号，数字200代表功率(实际功率是200的十倍)。
磁性板有很多种：h代表国产黑水晶板，b代表国产白水晶板，m代表国产透明板，o代表欧凯磁板， n代表NEG磁性板，x代表肖特磁板
控制方式有很多种：C代表触控，J代表按钮控制，X代表线控。
有些型号的电磁炉还展示了外观和销售渠道。比如SDHCB06K-210，第五个字母B代表瘦，第六个字母K代表销售模式和大卖场渠道。
